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2010
05
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Prix de la Meilleure Baguette 2010




A l'occasion de la Fête du Pain à Paris - 2010, manifestation qui se tient sur le Parvis de l'Hôtel de Ville de Paris du 13 au 17 mai 2010, Paris15 (qui n'a pas toujours la gueule enfarinée) aimerait mettre la main à la pâte et vous permettre de trouver les meilleures boulangeries du Quinzième en un tour de main !

Chers lecteurs Quinzièmois et amateurs de bon pain (ou plus exactement de bonnes baguettes), vous savez certainement que chaque année est remis le Grand Prix de la Meilleure Baguette de Tradition Française de la Ville de Paris. Vous savez également, car vous êtes de fidèles lecteurs de Paris15.fr, que l'an dernier (en 2009 donc) nous avions consacré un article au Lauréat Franck Tombarel (cliquez sur son nom pour y accéder.)

Cette année (en 2010 donc), le Grand Prix de la Meilleure Baguette de Tradition Française de la Ville de Paris a échappé à notre cher 15e, mais grâce à Paris15, amateurs de bon pain (ou plus exactement de bonnes baguettes), vous ne serez pas dans le pétrin car nous avons mené notre enquête et nous vous avons retrouvé les meilleurs boulangers du Quinzième, arrivés dans les 10 premiers du Concours en 2008, 2009 et 2010. Bref, voilà de quoi partir en quête de Baguette dans tous les coins de notre cher arrondissement, en sachant que l'obtention du Grand Prix de la Meilleure Baguette de Tradition Française de la Ville de Paris peut faire bondir les ventes de l'heureux récipiendaire de 20% !

Pour l'édition 2010, c'est Mohamed Zerzour qui est à l'honneur, puisqu'il arrive en 9e et 10e position (un peu de plus et il n'était pas dans le classement des 10 meilleurs, Paris15 se dit donc qu'il a eu chaud aux miches) avec ses boulangeries situées au 50, rue de l'Amiral Roussin et 324, rue Lecourbe. Un grand bravo à lui !

Pour l'édition 2009, c'est donc Franck Tombarel qui décroche la Palme pour sa boulangerie du 64, avenue Félix Faure. En 4e position, c'est Eran Mayer qui est récompensé pour sa boulangerie du 100, rue du Théâtre. Et le 8e récipiendaire n'est autre que Frédéric Pichard pour sa boulangerie du 88, rue de Cambronne.

Pour l'édition 2008, la Palme nous a échappé de peu puisque nous trouvons en 2e position Fabrice Pottier et sa boulangerie du 231, rue de Vaugirard, alors qu'en 4e position est récompensé... à nouveau Frank Tombarel et son Grenier de Félix sis au 64, avenue Félix Faure, si, si !

Paris15 voudrait remercier la


BONUS Paris15 : cliquez ci-après pour accéder à la liste de toutes les boulangeries de notre cher Quinzième, que vous trouverez sur le site de la Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers-Pâtissiers !

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